ARTVİN BELEDİYESİ KAVURMA EVİ AÇILDI

Artvin deyince başka şehirlerden farkımız avanta

Artvin’i diğer şehirlerden ayıran en önemli özelliklerinden doğası,havası dışında doğal ürünleri de olduğunu belirten Başkan Kocatepe, bu özelliğini de yeni Artvin konseptiyle birlikte pastayı büyüterek halkın hizmetine sunmaya devam ettiklerini söyledi.

Kocatepe; “  Şehrimiz de mezbahanemiz yıllar önce barajdan dolayı kamuslaştırıldıktan sonra daha yeni yapılmamıştı. Kasap arkadaşlarımız buraya etleri nasıl aldıklarını kendileri biliyor ama ne olursa olsun Artvin etinin tadını tutmuyor.  Yıllardır bu şehrin saklanan üstü örtülen umutları kırılan insanların yeniden kendi aslına hem gıda da hem de ticarette kendi değerlerine kavuşma zamanı. Bu kavurma evini istedik ki hemşerilerimiz gelsin alsın işletsin ama kimse talipli olmadı. Bizde kendi imkânlarımızla yaptık ve bugün açıyoruz emin olun ki gerçekten çok güzel kazanç sağlayacak Artvine değer katacak bir işletme oldu. Yakın zamanda ihaleye çıktığımız da şart namede bir maddemiz olacak et Artvin eti olacak başka bir yerden et getirip Artvin kavurması yapmak yok bunda müsaade etmeyiz.

Önümüzde ki dönem için iki konseptimiz var birincisi Kültürel Belediyecilik ikincisi de kendi kendine yeten bir belediye.

Kendi kendine yeten bir belediye nasıl olur işte böyle olur. Ticari alanlar açıp özellikle de özel sektörün giremediği karlı bulmadığı ama belediyelerin hukuki bir takım imkânlarını avantajlarını kullanarak hem şehrimize bir istihdam hemde belediyemize kaynak kazandırmak istiyoruz. Yeni dönemde bu tür işletmeler daha fazla olacak bunları da özel sektörle ortak yapmak istiyoruz.           Artvin kavurmasını Artvin’in geleneksel lezzetini isteyen arzulayan herkesi bekleriz.  Haftanın mesai saatlerinde saat 18’e kadar hizmet verecek.

Artvin Et Markamızı Oluşturuyoruz

Artvin etimizi marka haline getirmek için çalışıyoruz. Bunlardan bir aşaması olan Artvin kavurması tesisimizi bugün açıyoruz. Mezbahanemizde kestiğimiz Artvin’in dağlarında yayılmış hayvanlarımızın etlerinden yapacağımız kavurmalar kavurmalarımızı özel paketliyoruz