16 Ekim dünya gıda günü, tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de çeşitli etkiliklerle kutlanıyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü(FAO)’nun kuruluş tarihi olan 16 Ekim’in “Dünya Gıda Günü” olarak kabul edilmesinden sonra, bir hafta süresince Birleşmiş Milletlere üye ülkelerde açlık, gıda üretimi ve tüketimi gibi konular inceleniyor. Her yıl ayrı bir konuyu tema seçen FAO’nun bu yılki teması ise, “Beslenmenin anahtarı, Tarımsal Kooperatifler” Tüm dünyada yapılan kutlamaların amacı; dünyadaki açlık problemlerinin belirlenmesi ve çözüm yollarının gösterilmesi, ülkeler arasındaki gıda üretimi birlikteliğinin sağlanması, gıdaların üretimi-tüketimi ve satış noktalarındaki hijyen ve sanitasyon etkinliğinin sağlanması ile; yeterli ve dengeli beslenmenin belirlenmesi hedefleniyor.

Bu Kapsamda Artvin Gıda Tarım ve Hayvancılık İl müdürlüğü Artvin Gazi İlköğretim Okulu konferans salonunda bir etkinlik düzenleyerek minik öğrencilere minik öğrencilere bilgiler verdiler. Etkinliğe Artvin Vali Yardımcısı Bahadır Güneş, Gıda Tarım ve Hayvancılık il müdürü İshak Hacıkamiloğlu, Milli Eğitim Müdürü Mustafa Yanmaz, Gıda Tarım ve Yem Şube Müdürü Alaeddin Zeren, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü personeli, öğretmenler ve çok sayıda öğrenci katıldı.

Gerçekleşen etkinlikte konuşan Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü İshak Hacıkamiloğlu, “Bu hassas konu bizim bakanlığımızı, il müdürlüğümüzü çok daha önemli hale getiriyor çok daha büyük sorumluluklar yüklüyor sizin tercihlerinizle bizim görev alanımız belirleyici hale geliyor. Siz nasıl bir hayat yaşayacaksanız o hayatınızı tercihlerinizle belirleyeceksiniz. Üretilen çok gıda mamulü var ama tercih edilenler satın alınıyor. Bir sürü açıkta satılan ne olduğu belirsiz ürünler var. Siz gençler bunları tercih etmeyeceksiniz. Pahalıda olsa patenti ne olduğu belli olan ürünleri tercih edeceksiniz. Bu tercih sizin ileride daha konforlu bir hayat yaşamanız için fırsatlar sunacaktır. Bu vesile ile hepinizin daha kaliteli bir yaşam yaşamanız temennisinde bulunuyorum. Hepinizin dünya gıda gününü tebrik ediyorum.” dedi.

Programın devamında ise Artvin Vali Yardımcısı Bahadır Güneş konuşmasını gerçekleştirdi. Güneş Konuşmasında, “Dünya nüfusu hızla artmakta ve doğal sistemi insanoğlu olarak hızlı bir şekilde kirletmekteyiz. Bu hızlı nüfus artışlarıyla gıda miktarları hem niteliksel olarak hem de insanoğlunun ihtiyacına oranla azalmaktadır. Bu etkinliğin düzenlenmesinde emeği geçen müdürlerimize kurum çalışanlarına teşekkür ediyorum” diyerek konuşmasını sonlandırdı.

Programın son bölümünde ise Gıda Tarım ve Yem Şube Müdürü Alaeddin Zeren Dünya Gıda Günüyle ilgili sunumunu gerçekleştirdi.

Zeren’ın minik öğrencilere verdiği bilgiler şu şekilde;

Gıda Nedir? İnsanlar tarafından yenilip içilen maddelere gıda denilir. Gıdalarımız barınma ve giyinme ile birlikte yaşam için en temel gereksinimizdir

Güvenli Gıda; Güvenli gıda temiz bozulmamış ve içinde sağlığa zararlı maddeler bulundurmayan gıdadır. Güvenli gıdaya ulaşabilmek için öncelikle yaptığınız alışverişlerde dikkat etmeniz gereken bazı kurallar vardır.

Bilinçli Tüketici Nasıl Olur? Açıkta satılan yiyecekleri satın almayın; açıkta satılan gıdalar hem temiz değildir, hem de uygun koşullarda bulunmadıkları için bozulmuş olabilirler.

Bir Ürünü Satın Alırken; Etiket Bilgileri, Gıda maddesinin adı, İçindekiler, Net miktarı, Firma adı, adresi, üretim yeri, Son tüketim tarihi,

Sağlıklı Beslenme İçin; Doğal ve taze besinler tercih edilmelidir. Çocuklar katkı maddesi içeren yiyecekler yememelidir. Hazır meyve suları, gazoz ve kolalı içecekler yerine taze sıkılmış meyve suları, süt, ayran veya limonata tercih edilmelidir.

Kişisel Temizlik ve Hijyen; Kendinize yemek hazırlamadan önce, yemeğinizi yemeden önce ve sonra mutlaka ellerinizi yıkayın.

Ellerinizi;  Dışarıdan eve gelince. Her yemek öncesi ve sonrasında. Her tuvalet çıkışında. Burnunuza dokunduktan, öksürüp hapşırdıktan sonra. Çamur veya toprak ile oynadıktan sonra Parayla temas ettikten sonra. Kedi veya köpek gibi hayvanları elimizle sevdikten sonra Mutlaka yıkayın.

Her gün düzenli kahvaltı yapınız. Günde en az üç öğün yemek yiyiniz. Öğün atlamayınız. Okul kantinde bulunan görevlilerin sattıkları gıdaların etiket bilgilerini kontrol ediniz, yediğiniz tostların temiz koşullarda yapıldığından emin olunuz. Kolalı içecek yerine taze sıkılmış meyve suyu veya ayran tercih ediniz. Etiketsiz, küflenmiş ve ambalajsız gıda maddesi satışında, Son tüketim tarihi geçmiş ürün satılması durumunda, Gıda zehirlenmelerinde, İzni olmayan gıda satışında, Gıda hijyeni ve kişisel hijyen ile ilgili olumsuzluklarda, Gıdaya has olmayan kötü tat, aroma ve koku olması durumunda, Gıda maddelerinin uygun olmayan koşullarda satışa sunulmasında, Tüketiciyi yanıltıcı reklam ve tanıtım görüldüğünde, Üzerinde etiket bilgisi olmayan ürün satışında, 174 Alo Gıda Hattı’nı arayınız.

Etkinlikte minik öğrencilere kek ve meyve suyu dağıtılırken, miniklerin gıdayla ilgili sorularıyla program sona erdi.