Hatila Balı İçin Sağım Zamanı Yaklaşıyor

2022-07-20 05:21:04

Hatila Balı İçin Sağım Zamanı Yaklaşıyor

22 bin 500 hektar alanda bin 349 bitki türünü içinde barındıran Hatila Vadisinde üretilen balın sağım dönemi başlıyor.

Coğrafi işaretli olan Hatila balının yeni dönem sağımı için çalışmalar başladı konu ile ilgili açıklama yapan Ormancılık Birliği Kooperatifi (ORKOP) Başkanı Hasan Yaşar bu yıl hava şartlarına bağlı olarak bal üretiminde geçen yıla oranla azalma beklediklerini söyledi.

Hava şartlarının kötü olmasına rağmen diğer bölgelere oranla iyi miktarda bal almayı da beklediklerini aktaran Yaşar, “Hatila Balının bir özelliği var hiç olmadığı sene bile bal olur, çünkü burada bitki türü çok olduğu için arının seçme şansı var. Burada bin 349 bitki türü var, zengin bir yapısı var bitkinin biri biter diğeri başlar. Bu anlamda Hatila da mutlaka belli bir miktar bal alırız. Bu Sene geçen yıla göre biraz daha az görünüyor bunun nedeni de havaların kötü gitmesi. Zannediyorum belli bir miktarda bal olacaktır” dedi.

Yaşar, doğanın özelliklerinden kaynaklı olarak Hatila balının diğer ballardan ayrıldığını aktararak, “HatilaBalının özelliği Burası Milli Park milli parkın çevresinde üretiliyor bu ballar burada tamamen doğal olarak üretiliyor 22 bin 500 hektar alan bunun 17 bini Milli Park 5 bini ise üretim ormanları özellikle balın üretildiği yerler Milli Parkı sahası içerisinde burada her türlü bitki var; kestane, ıhlamur, ayı üzümü dediğimiz bitkiler çok sayıda bitkimiz var. Türkiye'de en yüksek olan burada bu konuda çok şanslıyız böyle bir köy belki dünyada en fazla iki ya da üç tane vardır bunlardan birisi Hatila. Geniş bir alanda ladin ormanları Göknar kayın ormanları var bitki türü çok olduğu için Hatila Vadisi şanslı durumda. Üretimde çok fazla sıkıntı yaşamayız bal her yıl çıkar” diye konuştu.

Üretilen balların tahlillerinin İzmir’de yapıldığını ve şeker oranının sıfır olduğunu belirten ORKOP Başkanı Hasan Yaşar, “İzmir uluslararası tahlilleri geçerli olan en az 5 sayfalık tahlil sonuçları var tarım Orman Bakanlığımıza bağlıdır, burada her yıl tahlil yaptırırız baldaki şeker kullanmadığımız için 0 çıkıyor diğer maddeler tebliğe uygun şekilde kullanılıyor. Çok üst düzeyde kaliteli bal çıkıyor zaten kendisi doğal olarak yetişiyor zamanında. Taşlıca Köyü'nün Tesisi var Tarım Bakanlığı destekli dolum tesisi var orada sağdığımız balları dolduruyoruz internet üzerinden de pazarlıyoruz genelde internet üzerinden satış yapabiliyoruz. Geçen sene 5 -6 ton bal erittik Bu yılda 4 veya 5 ton olmasını bekliyoruz Patent önemli buraya has özellikleri olan bir bal bul başka yerde üretilme şansı yok menşei alındıktan sonra. Bu yüzden menşei aldıktan sonra artışlarımız oldu ileriye doğru uluslararası satış belgesi almayı düşünüyoruz. Eğer bunu başarırsak dünya pazarına Hatila balını satacağız. Eğer Türkiye Cumhuriyeti Devletimiz bir gün baldan ödül alacaksa iddialıyız oda HatilaBalı olacak çünkü doğal. Bizim ballarımız ilaç gibi her gün sabahtan bir kaşık ye her derde devadır. Zaten ilaçlar da bu ürünlerden yapılıyor. Buradaki bitki türünün çok olması balı kaliteli yapıyor” ifadelerini kullandı.

Hatila Hakkında

“Eski adı Hatila, yeni adı Taşlıca Köyü olan köy; Artvin’in ve Türkiye’nin en ilginç köylerinden biridir. Dört mevsimi birlikte yaşar. Sevayil kesimlerinde üzüm, incir yetişirken yüksek mezralarda Ağustos Eylül aylarında kiraz yetişir. Sonbahar ayında sofranızda incir kiraz üzüm bulursunuz. 22.500 hektarı kaplayan vadi içerisinde 1.349’u bitki türü bulunan doğal ormanlarda üretilen Hatila Balı her derde ilaçtır. Yöre halkı 1974 yılında, Sınırlı Sorumlu Taşlıca Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifini kurmuştur. Kooperatif üyeleri öteden beri arıcıkla uğraşırlar. Arıcılık köyümüzün önemli geçim kaynaklarının başlıcalarındandır. Hatila vadisinin en önemli özelliklerinden birisi de her türlü kimyasal atıklardan uzak olmasıdır. Vadi sertifikasız organik tarım bölgesidir adeta. Vadide tamamen doğal, kaliteli bal üretilmektedir.

Taşlıca Köyü 1994 yılında Milli Park ilan edildi, 18 mahalle, 96 hane, yaklaşık nüfusu 400 olan bir köydür. Bir mahallesinden diğer mahallesine 8 (sekiz) saat yürüyerek gidilebilir. Ulaşım Artvin İl merkezinden 10 km’lik stabilize bir yol ile ulaşılır.

Vadi boyunca değişik kayaç türleri görülmekle birlikte bu kayaçların hemen hepsi derinlik volkanizmasının ürünüdür. Hatila vadisinin genel karakteri V tipi, dar tabanlı, genç vadi özelliğindedir.

Vadi boyunca litolojik farklılıklarından kaynaklanan eğim kırıkları ortaya çıkmıştır. Bu eğim kırıkları akarsuda şelalelerin oluşumunu sağlamıştır.

Vadi yatağının derine doğru aşınmasının daha kuvvetli olması sebebi ile vadi yamaçlarının eğimi yüzde 80 hatta bazı kesimlerde %100’e ulaşmıştır. Yamaçların gerek fiziksel parçalanma ve kütle hareketleri gerekse yan dere ve seyelanlarla işlenmesi sonucu vadide çok haşin bir topografya ortaya çıkmıştır. Bu topografya vadinin orta kesimlerinde kanyon ve boğaz tipi vadi oluşumunu sağlamıştır

Vadinin orta ve yukarı ağzında çok zengin ve yoğun olan vejetatif örtü, bünyesinde çok çeşitli bitki türlerini barındırmaktadır. Bu türler içerisinde dikkati çeken belirgin özellik bitki örtüsünün genel olarak Akdeniz iklim karakterini yansıtmaktadır. Dolayısıyla buradaki bitki örtüsü relikt bir özellik gösterir. Ayrıca bitki türleri içerisinde endemik karakterde olanlar da vardır. Bu türlerin sayısı 1.349’u geçmektedir.

Hatila vadisi zengin bir fauna da içermektedir. Bu fauna içerisinde en çok rastlanan yaban türleri ayı, domuz, tilki, porsuk, yaban keçisi, çengel boynuzlu dağ keçisi, sansar, vaşak, çakal, atmaca, kartal, dağ horozu, Hopa engereği ile akarsularda kırmızı benekli alabalıktır.

Hatila vadisinin gerek ilginç jeolojik ve jeomorfolojik yapısı ve gerekse özgün bitki toplulukları yöreye ülkemizde nadir rastlanan bir alan özelliğini vermektedir. Ayrıca bu doğal öğelerin birleşimi sonucu eşsiz peyzaj güzellikleri ortaya çıkmakta ve bu durumda zengin rekreasyonel potansiyel arz etmektedir.

Görünecek yerler Milli Parka ismini veren Hatila Vadisi ile yan kollarındaki küçük vadiler 40’ın (kırk) üzerinde köy dağları Türkiye’nin en güzel Alpin çayırları zengin bitki türü çeşitliliği yaban hayatı ile ziyaretçileri etkileyecek şekildedir.

Mevcut hizmetler Milli Park sahası içerisinde ziyaretçilerin günübirlik ve kamp kullanımı için uygun yerler bulunmaktadır.Konaklama Milli Park Artvin İl Merkezine 10 km. uzaklıkta olup Artvin’de konaklamak mümkündür.”

 


Serhad Artvin Gazetesi © 2012 Tüm Hakları Saklıdır.
İnönü Caddesi. Karahan İşhanı No:16/A - ARTVİN -- Tel :0(466) 212 11 29 - Faks: 0(466) 212 38 84 - E-Posta: osengun{at}hotmail.com