Artvin Çoruh Üniversitesi Fen Bilgisi Öğretmenliği 3. sınıf öğrencileri Topluma Hizmet Uygulamaları dersi kapsamında Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğünün 75. kuruluş yıldönümü etkinlikleri kapsamında Türkiye genelinde başlatılan ve Artvin Valiliği’nce destek verilen “Ekmek İsrafı” konusunda halkı bilinçlendirme çalışması yapacaktır.

Proje kapsamında Artvin Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nce bastırılan ‘’Ekmek İsrafı’’ konulu el broşürleri,  öğrenciler tarafından evler tek tek gezilerek vatandaşlara dağıtılacaktır. Trabzon Toprak Mahsulleri Ofisi tarafından verilen afişler apartman yöneticilerinin bilgisi dahilinde apartman girişlerinde, esnafla görüşülerek dükkanlarda, öğrenci yurtlarında ve yemekhanelerde asılacaktır. Artvin Çoruh Üniversitesi tarafından alanında uzman 2 konuşmacının katılacağı ekmek israfı konulu bir konferans düzenlenerek halkın israf ve israfı önleme konusunda bilgilendirilmesi ve ülkemizdeki israfın ne boyutlarda olduğunun gösterilmesi amaçlanmaktadır. Konferans bitiminde Artvin Valiliği tarafından bastırılan ve içerisinde Artvin’e özgü bayat ekmekle yapılan yemek ve tatlı tariflerinin de yer aldığı 3 bin adet kitap halka dağıtılacaktır. Ayrıca üniversite öğrencilerinin yapacağı tatlıların sunulduğu bir yarışma düzenlenecek ve yarışmada oluşturulan jüri eşliğinde 1. 2. ve 3. olanlara birer ödül ve tüm yarışmacılara hediyeler verilecek, ardından da bayat ekmeklerle yapılacak bir yada birkaç tatlı türü, konferansa katılan halka ikram edilecektir. Söz konusu konferansın 25 Nisan Perşembe günü saat 14.00’ te Ali Nihat Gökyiğit Kongre ve Kültür Merkezi’nde yapılması planlanmaktadır.