Artvin Emin Ustasını son yolculuğuna uğurladı

Döner artık öksüz

Artvin’in yetiştirdiği önemli döner ustalarından biri olan Emin Aydın, yakalandığı amansız hastalıktan kurtulamayarak yaşamını kaybetti. 11 Ocak 2014 Cumartesi akşamı vefat eden Emin Aydın, 12 Ocak 2014 Pazar günü Ortaköy’de toprağa verildi.

Artvin bir önemli değerini daha kaybetti. İlimizde 1979’dan beri dönercilik üzerine esnaflık yapan ve meşhur Döner Ustası Emin Usta olarak tanınan Emin Aydın yakalandığı Akciğer Kanseri’ne yenildi. Yaklaşık 2 yıldır tedavi gören ve zaman zamanda kendisinden iyi haberler alınan Emin Aydın’dan kötü haber geçtiğimiz Cumartesi akşamı geldi. Emin Usta’nın yaşı aslında fazla değildi. Henüz 62 yaşındaydı ve yaşayacağı çok şey vardı. Artvin Döneri’ni tanıtacağı henüz yüzbinlerce insan vardı; ama hakikat ona aramızdan alıp götürdü. 11 Ocak 2014 Cumartesi akşam saatlerinde kendi evinde dinlenirken aniden rahatsızlanarak yaşama gözlerini yumdu.  

Artvin’in çok sevilen simalarından birisi olan Aydın, tam 35 yıl sadece en kaliteli kırmızı et dönerinden birini yapıyordu. Artvin’in lezzetini hem Artvin’deki vatandaşlara, hem de Artvin dışından gelen misafirlere sunmuş, ender ustalardan birisi olarak tanınıyordu. İşte böylesine önemli bir isim olan Emin Usta, sevenlerini ve onu tanıyanları hüzne boğdu. Genç yaşta gelen ölüm haberi herkesi derinden sarsarken, yakalandığı amansız hastalıktan kurtulacağı umuluyordu. Beklenmedik bir şekilde vefat eden Emin Aydın için 12 Ocak 2014 Pazar günü Artvin Merkez Camiinde cenaze namazı kılındı. Artvin’in en tanınmış döner ustalarından birini son yolculuğuna uğurlamak için esnaf camiası başta olmak üzere ilimiz iş ve siyaset dünyasının önemli simaları ve yüzlerce Artvinli Artvin Merkez Camii’nde yerlerini almışlardı. Burada öğlen namazının ardından gözyaşları arasında kılınan cenaze namazının ardından Emin Aydın’ın cenazesi köyü Ortaköy’e götürüldü. Burada bir kere daha cenaze namazı kılındı. Ve Emin Aydın, sevenleri, yakınları, çocukları ve arkadaşlarının omuzlarında getirildiği aile kabristanlığında toprağa verildi.

Kendi gibi iyi iki döner ustası bıraktı

Artvin’de yaşayıp ta Emin Ustanın yaptığı dönerinden yemeyen yoktur. Mesleğine hiçbir zaman yanlış yapmamış, müşterililerine her zaman en iyisini, en kalitelisini, en lezzetini sunmak için büyük gayretler göstermişti. Emin Usta’yı sevenler haberin duyulmasının ardından evine giderek ailesine başsağlığı dildiler. Esnaf arkadaşları ölümünden duydukları üzüntüyü dile getirerek; “Emin Usta bizim için çok değerli bir dost, arkadaştı. Bürgün bile onun yüzünün asık olduğunu görmedik. O Artvin’den başka hiçbir yere gitmedi. Burada doğdu, burada yaşadı, burada ahrete intikal etti. Evet, yaşamınız boyunca yaptığınız işler, toplumdaki duruşunuz, insanlığınız hatıralarda kalıyor. Gerisi boştur, yalandır. Allah Rahmet Eylesin. Çocuklarını kendisi gibi yetiştirdi. Mesleğini, meslek ahlakını onlara korunması gereken bir miras olarak bıraktı. Ailesine başsağlığı diliyoruz. Ruhu Şad olsun mekânı cennet olsun” ifadelerine yer verdiler.