Hijyen Kuralları Eğitimleri Devam Ediyor

Artvin Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Milli Eğitim Müdürlüğü ve Halk Sağlığı Müdürlüğü tarafından ortaklaşa gerçekleştirilen okul kantinlerinde özel hijyen kuralları eğitimleri tamamlandı. Eğitimlerini tamamlayan 152 kantin çalışanına sertifika takdim edildi.

Artvin Öğretmen evi toplantı salonunda gerçekleşen sertifika törenine Artvin Valisi Kemal Cirit, Vali Yardımcısı Hasan Ongu, Cumhuriyet Başsavcısı Ömer Karişit, İl Emniyet Müdürü Hüsrev Salmaner, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü İshak Hacıkamiloğlu, Milli Eğitim Müdürü Mustafa Yanmaz, Halk Sağlığı Müdürü Uzm. Dr. Hakan Hacısalihoğlu, Defterdar Zeki Aydoğan, Gençlik Hizmetleri ve Spor İl Müdürü Bahattin Yetim, AFAD İl Müdürü Mehmet Salih Avcı, Artvin Tapu Müdürü Salih Çekiltaş, PTT başmüdürü Recep Doğan katıldı.

Okul Kantinlerinde özel hijyen kuralları eğitimi konulu sertifika töreninde konuşan Gıda Tarım ve Hayvancılık il Müdürü İshak Hacıkamiloğlu, “Tarım bakanlığımız, Milli Eğitim Müdürlüğümüz, Halk Sağlığı Müdürlüğümüzle ortaklaşa yürüttüğümüz hijyen eğitimi sertifika törenine hoş geldiniz. Malum olduğu üzere bakanlığımız insana ve insan eğitimine önem vermektedir. Bu icraatları gerçekleştirirken de diğer kurumlarla etkin bir biçimde iş birliği yapmayı da ön plana çıkartmaktadır. İnsan eğitimi daha önceki bir çok programlarımızda gördüğümüz üzere insanlarımızı yetiştirirken onları yetiştirip sertifikalı bireyler haline getirirken maddi kazançların arttırıcı unsurlar noktasında da destekleme ve teşvikler vermektedir.  Bu gün konumuz gıda hijyeni olduğu için özellikle üç kurumun bir araya gelmesiyle önemli bir konunun birlikte paylaşılması ve masaya yatırılması gündeme gelmiştir. Bu anlamda daha önceden de yaptığımız çalışmalar vardır. Örneğin 116 fırıncımıza gıda hijyeni ve ekmek tebliği konusunda eğitilmiş sertifikaları verilmiştir. Yine 125 öğretmenimize gıda hijyeni konusunda eğitim verilmiştir. Tabi bunlar Milli Eğitim Müdürlüğü ve Halk Sağlığı müdürlüğü ile birlikte gerçekleştirilmiştir. Bu gün ise 152 kantin çalışanımıza sertifikalarını takdim edeceğiz.

Bakanlığımız bu sertifikaları verirken onlarında gelirlerini ve daha iyi şartlarda yaşamalarını sağlayacak. Teşvik ve desteklerle beraber bunu desteklemektedir. 2014 yılı aralık ayından sonra gıda hijyeniyle ilgili sertifikası olmayan insanlar bu sektörde çalışamayacak duruma gelecek o açıdan bu önemli eğitim sürekli devam edecek önümüzdeki günlerde de bu çalışmalara devam edeceğiz” dedi.

Ardından ise İl Milli Eğitim Müdürü Mustafa Yanmaz Kürsüye çıktı. Yanmaz konuşmasında, “Her şey Çocuklarımız için okullarımızda hijyen ve daha temiz bir ortam meydana getirebilme adına Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğümüz ve İl Halk Sağlığı Müdürlüğümüzle birlikte ortak yaptığımız bir proje 152 kantin çalışanımıza bu eğitimi verdik. Eğitim denetmenliği görevini yapabilecek olan Fen Bilgisi öğretmenlerimizi, Biyoloji öğretmenlerimizi, Sağlık öğretmenlerimizi toplam 125 öğretmenimizi eğitimden geçirerek kantinlerimizin birebir denetlenmesinin sağlanması adına güzel bir çalışma yaptığımıza inanıyorum. Bir önceki yıl 280 çalışanımıza bu eğitimi verdik. Toplum yararına çalışma programı kapsamında da göreve geldiğimiz dönemde okullarımızda bulunan hizmetlileri eğitimden geçirdik. Bu çalışmada ki amacımız şuydu. Kantin çalışanlarımız gibi okullarımızda hizmet veren arkadaşlarımızı eğitmek ve bilgilendirmek. Evvel ki yıl 280 arkadaşımızı geçen yıl 350 arkadaşımızı hijyen eğitiminden ve iletişim becerileri konulu seminerden geçirdik.

Bu yılda toplum yararın çalışma programı kapsamında okullarımıza 590 hizmetli alıyoruz. Bu arkadaşlarımızı da eğitimden geçirerek okullarımızın daha sağlıklı olmasını sağlayacağız” dedi.

Son olarak ise Artvin Valisi Kemal Cirit konuşmasını gerçekleştirdi. Cirit konuşmasında, “Arkadaşlarımızı özellikle tebrik ediyorum. Sertifika alan arkadaşlarımızı belli bir eğitim seviyesini kazanmış arkadaşlar olarak görüyorum. Okullarımızda çocuklarımızın derslerden sonra en çok zaman geçirdiği birimlerimizden biri kantinlerimiz. Buraların hijyeni önemli. Buraları kontrol edecek arkadaşlarında bu konularda bilinçli olmaları önemli. Bir araya gelerek bu projeyi gerçekleştiren bu eğitimleri veren kurumlarımızı da tebrik ediyorum” diyerek konuşmasını tamamladı.

Ardından eğitimde başarılı olan kantin çalışanları sertifika ile ödüllendirildi.