Yusufeli ilçesine bağlı Erenköy köyünde yaşayan 77 yaşındaki Kaya Odabaş, ilerlemiş yaşına rağmen yarım asırdır ailesinin geçimini ceviz ağaçlarını dökerek sağlıyor.
Odabaş, yüksek olduğu için ceviz ağacına çıkmaya herkesin cesaret edemediğini belirterek, ´´Köyümüzde asırlık ceviz ağaçları var. Ceviz sahipleri hasat zamanı gelince beni ararlar. Yaklaşık 50 yıldır ceviz ağaçlarına çıkıyorum. Elimde uzun bir sırıkla ağaç üzerinde adeta cambazlık yaparak cevizleri döküyorum. Böylelikle ailemin geçimine katkı sağlıyorum´´ dedi.
Yüksek asırlık ceviz ağaçlarına çıkıp sırıklarla cevizleri dökmenin çok zor ve tehlikeli bir iş olduğunu ifade eden Odabaş, ağaçların büyüklüğüne göre günde en fazla 6 ceviz ağacını döktüğünü, karşılığında ise genellikle döktüğü cevizin yarısının kendisine verildiğini söyledi.
Bu işi köyde kendisinden başka yapan olmadığını kaydeden Odabaş, ´´İlk zamanlarda ağaçlara kısa sürede tırmanıp cevizleri döküyordum. Artık yoruldum, yaşım ilerledi ve eskisi kadar cesaretim kalmadı. Zaten eşim ve çocuklarım da ağaca çıkmamı istemiyor´´ dedi.
Köylerinde yetişen cevizin doyumsuz lezzeti ve kalitesiyle ceviz çeşitleri arasında önemli yere sahip olduğunu belirten Odabaş, geçen yıl kış mevsiminin çetin, yaz mevsiminin de kurak geçmesinden dolayı bu yıl ceviz veriminde düşüş yaşandığını söyledi.
|
